Produits
du terroir

Les producteurs Châtillonnais s’emploient à ravir les palais et les cœurs. Bons et authentiques… goûtez à nos nombreux produits locaux !

26
résultats
de
ANDRÉ MITAUT - MIEL

Apiculteur amateur, et gérant du gîte Pollen et Propolis, André́ Mitaut extrait son miel toutes fleurs issues de ses 30 ruches sédentaires de souche d’abeilles issues d’une sélection familiale sur la commune de Dancevoir. Il possède aussi 6 ruches en transhumance hors Parc national produisant du miel d’acacia, qui ne prétend pas à la marque.

Le miel est vendu principalement à la miellerie, aux particuliers et aux publics du gîte.

Les produits proposés sont :
- le miel toutes fleurs d’été
- le miel toutes fleurs de printemps

Labellisé Esprit Parc National

 

Ajouter à ma sélection Enlever de ma sélection
Aux portes de l'Acacia

Je fabrique de façon traditionnelle des apéritifs et boissons alcoolisées, digestives, artisanales à base d'agrumes, de miel, d'épices ou d'herbes aromatiques.
Venez découvrir une gamme de produits dont la saveur vous rappellera celle de nos grands-mères.
Mes produits sont en vente dans les Offices de Tourisme de Semur-en-Auxois, Précy-sous-Thil, Vitteaux, Venarey-Les Laumes, Montbard, Saulieu, Bligny-sur-Ouche et Châtillon-sur-Seine.

Ajouter à ma sélection Enlever de ma sélection
Domaine Sylvain Bouhélier

Le domaine Bouhélier vous accueille sur la route du crémant de Bourgogne. Vous pourrez découvrir une large gamme de cuvées de Crémants et vins de Bourgogne ainsi que du marc, ratafia et jus de fruits. Dégustation et vente sur place.

En saison, possibilité de visiter l'atelier de distillation, avec ses traditionnels alambics en cuivre "à repasse" qui transforme les fruits en eaux-de-vie d'une grande finesse. En automne, l'atelier de jus de fruits réalise le pressurage à façon et la pasteurisation de jus naturels : raisins et pommes.

Ajouter à ma sélection Enlever de ma sélection
Drive-Fermier de la Haute Vallée de l'Aube

Découvrez le drive fermier du château de Montigny-sur-Aube et réservez les produits apicoles BIO issus des vergers-potagers (miel toutes fleurs, nougats tendres et pain d'épices aux écorces d'orange et au miel BIO) sur www.drivefermier21520.fr et retirez votre commande au domaine. Vous recherchez une idée de cadeau pour les fêtes, un anniversaire ou un anniversaire, offrez une expérience unique d'une "JOURNEE DECOUVERTE AU CHATEAU" à vos proches et faîtes leur vivre un moment mémorable de la visite du domaine à la dégustation du "coffret fraîcheur" concocté avec les produits de nos vergers-potagers en terrasse ou dans l'orangerie.

Ajouter à ma sélection Enlever de ma sélection
Epate en Bourgogne

Epate en Bourgogne, pâtes et spécialités céréalières artisanales issues de notre ferme menée en agriculture biologique et agroécologique, dans le Châtillonnais (Haute Côte d'Or), entrée sud-ouest du parc national de forêts (pâtes Esprit Parc).

Cuisson nomade de nos pâtes fraîches fermières bio avec sauces maison au choix ; pour tous événementiels, publics comme privés

Toute la gamme aromatique est à retrouver sur notre site : www.fermedecombenoire.eu
Self-made pasta from Burgundy !
Hochwertige Nudeln aus Burgund !

Ajouter à ma sélection Enlever de ma sélection
Ferme du Charme du Moulin

Karine et Sébastien BLANDIN s'occupent avec passion d'un troupeau de 50 chèvres alpines dont Karine transforme le lait en différents fromages, yaourts et savons naturels. Elle s'intéresse également à la production de safran. Elle cultive à cet effet le crocus sativus qu'ils récolte chaque année en octobre. Depuis 2020, Karine récolte des plantes médicinales cultivées ou sauvages sur la ferme et vous propose différentes tisanes et macérâts huileux. Un bâtiment en bois tout neuf permet d'accueillir leur troupeau, la fromagerie et un magasin. Ils vous y accueillent en toute convivialité tous les soirs de 17h30 à 19h00 du 15 mars au 23 décembre, pour vous faire découvrir les secrets de leur métier ! Fromages de chèvre et safran, ainsi que rillettes et terrines de chevreaux, cosmétiques naturels et plantes médicinales, c'est ce que vous propose Karine et Sébastien BLANDIN en vous accueillant à la Ferme du Charme du Moulin à Bragelogne-Beauvoir. Allez-y ! Une vraie découverte gustative.

Ajouter à ma sélection Enlever de ma sélection

Vous venez d'ajouter cet élément à votre sélection. Vous pouvez ainsi préparer votre futur séjour dans le Châtillonnais.

Cliquez sur Ma sélection pour retrouver tous les éléments que vous avez sélectionnés.

Sur cette page, vous pourrez exporter votre sélection au format PDF, pour emporter avec vous toutes les informations pratiques sur vos activités et visites.